Забить на последней секунде

Сидзуку Кандзаки с детства обучался отцом, известным винных критиком, распознавать сорта вин, анализировать их вкус и запоминать характеристики напитков. Несмотря на полученные знания, он отказался от продолжения семейного дела и устроился в компанию, занимающуюся продажей пива, избегая участия в винодельческой индустрии. После смерти отца Сидзуку узнает содержание завещания: все имущество перейдет тому, кто первым выполнит ряд условий, связанных с поиском и идентификацией определенных образцов вин.

До этого Ютака Кандзаки усыновил Иссэя Томинэ, обладающего профессиональной подготовкой и опытом работы сомелье. Иссэй становится вторым претендентом на наследство. Оба участника получают список с описаниями редких вин, которые необходимо найти и подтвердить их соответствие указанным характеристикам. Сидзуку возвращается к знаниям, полученным в детстве, и начинает поиск, посещая различные регионы, винодельни и частные коллекции.

Иссэй действует более методично, используя профессиональные связи, доступ к закрытым источникам и опыт участия в дегустациях высокого уровня. Противостояние между двумя претендентами строится на различии их подходов: один опирается на интуицию и воспоминания, другой — на систематические знания и связи. Успех каждого зависит от способности найти и правильно идентифицировать указанные вина раньше соперника.