Переключатель

Сидзуку Кандзаки вырос в семье известного винного критика. Отец с ранних лет обучал его распознавать сорта вин, анализировать вкус и запоминать характеристики различных напитков. Несмотря на полученные знания, Сидзуку решил не продолжать семейное дело и устроился в компанию, занимающуюся продажей пива. После смерти отца он узнает содержание завещания: все имущество будет передано тому, кто первым выполнит ряд условий, связанных с поиском и идентификацией определенных образцов вин.

До этого Ютака Кандзаки усыновил Иссэя Томинэ — молодого человека с высоким уровнем подготовки и опытом работы сомелье. Иссэй становится вторым претендентом на наследство. Оба участника получают список с описаниями редких вин, которые необходимо найти и подтвердить соответствие указанным характеристикам. Сидзуку возвращается к знаниям, полученным в детстве, и начинает поиск, посещая различные регионы, винодельни и частные коллекции.

Иссэй действует более методично — использует профессиональные связи, доступ к закрытым источникам и опыт участия в дегустациях высокого уровня. Поиск редких вин становится соревнованием между двумя претендентами, каждый из которых применяет свои навыки и ресурсы. Исход противостояния определит, кто получит наследство отца, и проверит, насколько глубоки знания обоих участников в области виноделия.