Хиромен

Сидзуку Кандзаки вырос в семье известного винного критика. Отец с ранних лет обучал его распознавать сорта вин, анализировать вкусовые характеристики и запоминать особенности различных напитков. Несмотря на полученные знания, Сидзуку принял решение отказаться от продолжения семейного дела. Он устроился работать в компанию, занимающуюся продажей пива, избегая участия в винодельческой индустрии.

После смерти отца Сидзуку узнал содержание завещания. Согласно документу, все имущество должно перейти к тому, кто первым выполнит ряд условий, связанных с поиском и идентификацией определенных образцов вин. Перед этим Ютака Кандзаки усыновил Иссэя Томинэ — специалиста с высоким уровнем подготовки и опытом работы сомелье. Таким образом, Иссэй стал вторым претендентом на наследство.

Оба участника получили список с описаниями редких вин. Им необходимо найти образцы и подтвердить их соответствие указанным характеристикам. Сидзуку вернулся к знаниям, полученным в детстве, и начал поиск, посещая различные регионы, винодельни и частные коллекции. Иссэй действует более методично, используя профессиональные связи, доступ к закрытым источникам и опыт участия в дегустациях высокого уровня.