Сидзуку Кандзаки вырос в семье известного винного критика. Отец с раннего возраста обучал его распознавать сорта вин, анализировать вкус и запоминать характеристики различных напитков. Несмотря на полученные знания, Сидзуку решил не продолжать семейное дело и устроился работать в компанию, занимающуюся продажей пива, избегая участия в винодельческой индустрии. После смерти отца он узнает содержание завещания: все имущество будет передано тому, кто первым выполнит ряд условий, связанных с поиском и идентификацией определенных образцов вин.

Перед этим Ютака усыновляет Иссэя Томинэ, обладающего высоким уровнем подготовки и опытом работы сомелье, делая его вторым претендентом на наследство. Оба участника получают список с описаниями редких вин, которые необходимо найти и подтвердить соответствие указанным характеристикам. Сидзуку возвращается к знаниям, полученным в детстве, и начинает поиск, сталкиваясь с необходимостью посещать различные регионы, винодельни и частные коллекции.

Иссэй действует более методично, используя профессиональные связи, доступ к закрытым источникам и опыт участия в дегустациях высокого уровня. Успех каждого претендента зависит от его способности идентифицировать и найти указанные образцы раньше соперника. Результат соревнования определит, кто получит наследство и контроль над винным бизнесом семьи Кандзаки.