Сидзуку Кандзаки вырос в семье известного винного критика, который с детства обучал его распознавать сорта вин, анализировать вкус и запоминать характеристики напитков. Несмотря на эти знания, Сидзуку решил не продолжать семейное дело и устроился в компанию по продаже пива, избегая участия в винодельческой индустрии. После смерти отца он узнает содержание завещания: всё имущество будет передано тому, кто первым выполнит ряд условий, связанных с поиском и идентификацией определённых образцов